Oi, professor, eu sempre me confundo quando devo usar o "It" porque eu entendo que deve ser para coisas e para mim reuniões são coisas e deveriam ter como pronomes "It" e não "They". Já tive essa confusão antes com outros professores, mas sempre achei a pergunta boba porque para os outros parece simples.
Olá Paulo,
Nenhuma dúvida é boba! :)
Então, essa regra de pessoas/coisas serve apenas para o singular. Então, 1 reunião seria realmente "it". Porém, para o plural (2 ou mais reuniões, casas, sonhos, câmeras, etc...) não existe essa diferença entre pessoas e coisas, e é usado sempre o "they" ou "them".
Abraços!