Usar o do em vez do have

Olá Paulo Henrique, Boa pergunta, eu ainda me confundo bastante na hora de utilizar o to do também. Permita-me contribuir com as minhas pesquisas que o próprio profº Fabrício já colocou em outras respostas :

Primeiramente, deixa eu te responder a * sua segunda questão, sim ! O uso do verbo to have(ter) usado com comida, além do verbo *to eat** (comer).

É muito mais comum dizer:

• I want to have pizza for dinner. (Eu quero comer/ter pizza pro jantar.)

Do que:

• I want to eat pizza for dinner. (Eu quero comer pizza pro jantar.)

Apesar de ambos serem corretos. É mais comum, dizer:

• Let's have dinner tonight.
• We can have a picnic in Central Park.

Então voltando para a sua primeira questão:

Nesta frase, não é usado o verbo "to do" e sim o verbo "to have" porque no lugar do verbo "fazer" .

Pois é assim que nativos geralmente falariam. Em situações relacionadas a comida e eventos desse tipo, eles costumam usar o verbo "to have".

Se você disser "to do a picnic" vai soar estranho pra um nativo de língua inglesa, da mesma forma que a frase "ter um picnic" soa estranha pra um brasileiro. Espero ter ajudado, abraço.

Perfeito! Muito obrigado, Diego.