When are you going on vacation?

Olá Tiago,

Além do "will" e do "going to", outra forma de expressar o Futuro é usar simplesmente o Presente, como fazemos também muitas vezes em português. Porém, em inglês poderemos usar tanto a forma do presente simples (Simple Present) quanto do presente no gerúndio (Present Continuous):

• Are you coming tonight? (Você vai vir hoje à noite?)
• We leave tomorrow. (Nós partimos amanhã.)

Nem sempre poderemos usar ambos. A forma no Simple Present geralmente indica que aquilo se trata de um evento programado, já a forma no Present Continuous reforça a proximidade da ocasião em questão.

Abraços!